2005年，五粮液集团所提出的三个转变中，“中低端价位向高端价位转变”无疑是最扯人眼球的。盛世佳酿作为五粮液公司“1+9+8”品牌策略中的重点品牌，地位自然不言而喻。在“9+8”的各类产品中，各大品类几乎都徘徊于200元以下，盛世佳酿将主流产品定位于200—400元的价格区间，更好地符合了集团公司的高端定位，无论从公司发展的战略，还是市场需求而言，盛世佳酿可谓顺势而生。

    从2005年年底迄今，经过一年多时间的精心打造，盛世佳酿在华南、华东、中原、华北、西北市场均取得了骄人业绩，特别是在浙江、江苏、河南等样板市场，已成为当地中高档白酒消费的强势品牌。

    较之于五粮液的其他子品牌而言，盛世佳酿的产品线更为丰富，共有五个单瓶十五个品种，度数为白酒经典度数52°和32°。作为五粮液中高档系列酒中的新锐，盛世佳酿针对的主要消费人群为：商务宴请、政府机关消费用酒以及部分热衷尝试五粮液新酒的忠实消费者。

    目前，盛世佳酿的产品包装、品质均得到了各级经销商及消费者的认可，凭借稳中求快的发展模式，大力发展专营店，逐步培养了大批忠实的经销商队伍和更多的忠实消费者群体。目前，这种专营店模式已经在市场检验中取得了较好成绩，尤其是在江苏、浙江等区域，由于消费者品牌忠诚度、消费水平较高，消费氛围已成规模。相信在不久的将来，盛世佳酿酒的品牌和销量将出现厚积薄发的双突破。